又是一年油茶采摘季

添加时间:2017-10-23

       眼下正是油茶籽成熟之季,油茶籽的采摘时间是在“霜降”的前后几天。

       油茶籽均为高海拔山区采摘,油茶树按土话讲是“吃露水长大的”,不施肥,不打农药,这就是为什么茶籽丰收一年,减产一年的原因,完全自然规律生长茶籽,生长周期极长,从开花到果熟,要经历春夏秋冬四个季节,尽吸天地日月精华后才得以收成。



       每年霜降的前两三天,便是茶农们采摘油茶果的时候了,过了白露,霜冻采摘后的油茶籽,苦涩去尽,出油率极高,且风味更佳。
  茶油被称为“植物油之王”。近年来,随着健康生活理念普及,茶油被越来越多的人了解 。