“茶油，属于小众行业，不容易被常人注意，但发展空间大、商机无限啊!”

美国的茶油的价格是橄榄油的13倍

山茶油中的α-亚麻酸，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，人体自身无法合成，必需从食物中摄取。α-亚麻酸参与人体许多代谢活动，对大脑、神经、视网膜等组织有调节作用。中国人普遍缺乏α-亚麻酸，建议多吃富含α-亚麻酸食物。α-亚麻酸在体内分解成DHA和EPA及其他一些对人体有益的成分。

“猪油肥心，茶油肥口”。说的是猪油容易饱肚，茶油脂肪低，口味好，容易消化。茶油堪称是液体黄金,很珍贵。（茶油资讯）

茶油不饱和脂肪酸平均含量达到90%，油酸含量达到74-87%。《中国药典》把茶油列为药用油脂，可预防高血压和心血管系统疾病，还有清热化湿的功效。联合国粮农组织也将茶油列为重点推广的健康型高级食用油。

就在刚刚过去的春节里，你可能收到或送出过现在风靡一时的一种礼品——茶油。但是，你确定你手里的茶油是真的么?