茶油健康
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2017-07-19 10:41:03
油茶是常绿小乔木,寿命达几十年至数百年、油茶的个体发育划分为童期、壮年、衰老三个阶段,在栽培上根据各阶段特点,可制定相应的农业技术措施。茶树浑身是宝,一次栽种受益百年,可以说茶树的生命周期有多长其产生的经济效益和生态效益周期就有多长。
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2017-06-23 15:10:22
油茶在我国栽培历史悠久。据《三农记》清张宗法(1700年:引证《山海经》绪书: “员木,南方油食也”,“员木”即油茶。可见我国取油茶果榨油以供食用,已有2300多年的历史。是我国最古老的木本食用植物油之一。
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2016-03-07 10:25:06
茶油的组成元素主要是油酸、亚油酸等单不饱和脂肪酸,及维生素E、角鲨烯与黄酮类微量元素。专家指出,茶油的成分与橄榄油极其相似,甚至某些指标优于橄榄油,再加上生长过程中没有化肥、农药、人工管理,茶油堪称“世界上最好的食用油”!
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2015-06-16 11:29:37
据考证,彭祖所说的“天养员木果籽”正是采自我国南方的天然茶籽树。自此 “彭祖茶籽煲汤巧治尧帝体虚”的典故开始影响着中国的御膳养生文化。无论华夏朝代如何更替,用这里的茶籽压榨的茶油始终是历代皇宫里御膳房专用御油。
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